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Dried Fruit
€18.00/ kg
Sold by the kilo
Le castagne del prete (note anche come castagne infornate o castagne mosce) sono una specialità gastronomica tradizionale dell'Irpinia, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.) della Campania. Si ottengono da castagne fresche (spesso della pregiata varietà Castagna di Montella IGP) sottoposte a una lunga affumicatura, seguita da tostatura in forno e reidratazione.
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| Energy | 1,024 kJ / 165 kcal |
| Fat | 1 g |
| of which saturates | 0 g |
| Carbohydrate | 36.7 g |
| of which sugars | 8.9 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 0 g |
Average values per 100 g of product.
Allergens are highlighted. Products may contain traces of gluten, milk, eggs, tree nuts, peanuts, sesame and soy.
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